Bar Pompi in Rom

Eintrag von gb am 20 July 2013 | 0 Kommentare

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Wenn Sie auf die Website der Bar Pompi geraten, läuft Ihnen schon das Wasser im Mund zusammen, wenn Sie zuschauen, wie hier Schokolade geraspelt wird - Für das beste Tiramisù in ganz Rom. Diese italienische Dessert-Spezialität aus Venetien haben Sie sicher schon einmal gegessen. (Übersetzt heißt sie übrigens "Zieh mich hoch).

Die kleine Bar nahe der Piazza Re di Roma (wo es auch gleich eine U-Bahn-Station gibt) hat sich auf den Nachspeise-Klassiker spezialisiert und nennt sich selbstbewusst das 'Königreich des Tiramisù'. Inzwischen hat sich der Ruhm der Bar schon so verselbständigt, dass es fast ein Klischee ist, dort des Desserts wegen hinzugehen. Dennoch lohnt sich ein Besuch, um mal eine Ahnung davon zu bekommen, wie die Nachspeise schmecken kann, wenn man sie nicht fertig im Supermarkt kauft.

Die beste Tageszeit in der Bar ist während der 'Merenda', einer Zeit am Nachmittag, in der man Lust auf einen kleinen Snack bekommt. Dann bevölkern noch nicht Scharen römischer Nachtschwärmer die Bar, und draußen parken auch noch keine Autos und Motorroller in zweiter und dritter Reihe. Abends (die Bar hat bis 1.30 Uhr geöffnet) kann es sehr voll werden und man braucht Geduld, bis man bedient wird.

In der Bar Pompi wird das klassische Tiramisù aus Mascarpone mit Kaffeegeschmack serviert, aber auch modernere Varianten: mit Erdbeeren oder mit Bananen und Schokolade. Alle drei sind absolut lecker. Sie können Ihre Portion gleich dort essen oder sie in Plastikschalen in mehreren Größen mit nach Hause nehmen.

http://www.barpompi.it/ Via Albalonga 7b-9 -11, Appio Tuscolano. Dienstag bis Sonntag 07.00 - 01.30 Uhr


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